Cuvée de Mortagne 33cl (12,8%, Alvinne)

4,10

Bière quadruple, vieillie dans des fûts de vin rouge pendant 8 mois.  On n’est plus sur des sour ale, comme la Phi, l’Omega ou la Sigma de le même brasserie. Plus de sucrosité bien sûr (12,8%, je vous le rappelle), et un passage en barrique de vins qui apporte du soyeux.

 

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