Ardenne Wood Ma Demoiselle 2020, 75cl (Brasserie Minne, 7,50%)
9,01€
Philippe Minne, de la brasserie éponyme à Baillonville, est une remarquable brasseur. Il brasse d’ailleurs pour nous l’Aiglon que vous adorez tous.
Il est aussi réputé pour ses bières vieillies en barriques, notion qu’il maîtrise parfaitement. Et, vu les liens privilégiés qui nous unissent, nous pouvons vous offrir une large gamme de ses produits.
Ici, un assemblage de bières de blé vieillies 3 ans en barriques de vin du Jura, Mac Vin et Vin Jaune. Bouche assez sèche, des notes de fruits secs, de miel de sapin, et une fin de bouche florale
