IkPA Kveikhoppyöl 33cl can (Brasserie Minne, 6,5%)

3,30

Philippe Minne, de la brasserie éponyme à Baillonville, est un remarquable brasseur.  Il brasse d’ailleurs pour nous l’Aiglon, que vous adorez tous (voir les bières blondes sur le site).

Ici, nous vous proposons la première IPA de la brasserie. Blonde amère houblonnée à froid avec le  houblon américain Sapro.

La particularité de cette bière est aussi le choix de la levure, la KVEIK, une levure nordique fermière qui fermente à haute température (entre 35 et 45 degrés). Elle apporte des saveurs exotiques, d’agrumes à cette bombe de fraîcheur.

Catégories : ,