Sur Citra 33cl (TO OL, Danemark, 5,5%)
3,64€
TO Ol est une jeune brasserie danoise fondée en 2010, par Tore Gynther qui commence par brasser à domicile. En 2019, il s’est installé dans la petite ville de Svinninge.
Elle fait déjà partie des 100 meilleures brasseries au monde, comme quelques unes au Danemark.
La brasserie est très innovatrice, et propose une gamme complète.
Nous vous proposons ici une sour à base de Citra, dégageant au nez des notes de caramel, de malt, d’houblon,d’agrumes, qu’on retrouve en bouche, ainsi qu’un goût de fruits exotiques.