Demon Juice 44cl (Amager, Danemark, 7%)
4,88€
Brasserie danoise située sur l’ïle d’Amager au départ, mais qui a grandi, et a donc déménagé dans des nouveaux locaux près de l’aéroport de Copenhague. Encore une brasserie classée parmi les 100 meilleurs au monde.
La Demon Juice est une collaboration avec la brasserie américaine Titletown du Wisconsin, suite à un premier voyage de la jeune Jacqueline Weycker lors d’un échange universitaire.
Bière de style NEIPA, robe d’un orange trouble pour des arômes de fruits, d’herbe, de houblons, et une belle finale amère.
