Hr. Frederiksen 33cl ( Amager, Danemark, 10,5%)
4,05€
La brasserie était au départ située sur l’île danoise d’Amager, d’où son nom. Mais elle a grandi pour déménager près de l’aéroport de Copenhague.
Aussi classée dans les cents meilleures brasseries au monde.
Nous nous proposons ici la première bière qu’ils ont brassée, en hommage à un ami de la famille qui les a aidés à s’installer. Nous sommes ici sur un Imperial Stout aux arômes de fumé, de chocolat, et de malt, et une belle amertume.