Pack Tilquin Oude Pinot gris, Oude Pinot Noir et Oude Riesling 2019/2020, 75cl
41,24€
Installée à Bierghes (Rebecq), dans la vallée de la Senne, la Gueuzerie Tilquin est l’unique gueuzerie de Wallonie. Une gueuzerie, ou Geuzestekerij en néérlandais, est une entreprise de coupage de Gueuze à l’ancienne (ou Oude Geuze ).
Les moûts fraichement brassés, sont achetés chez différents producteurs de la région (Pajottenland et Bruxelles), et mis en fûts de chêne pour fermentation et maturation durant 1 an, 2 ou 3 ans.
Nous vous proposons ici un pack des 3 Oude lambics issus de la maturation de différents raisins d’Alsace dans des lambics (Oude Pinot Gris, Oude Pinot Noir et Oude Riesling). Vous pouvez trouver ces bières séparément sur le site, dans la rubrique lambic, ou la rubrique fruitée.
