Le véritable vol-au-vent à la poule-mère de Pierre Olivariuus, riz basmati

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Comme vous le savez déjà certainement, la taverne l’Aigle d’Or est aussi réputée pour la qualité de sa restauration dite de « brasserie », où tout est réalisé maison.

Nous vous proposons ici encore une spécialité de Pierre Olivarius.

Son vol-au-vent à la poule-mère, accompagné d’un riz basmati.

 

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