Orbit’Ale 33cl (Experiment’Ale, 8,4%)

2,50

Experiment’Ale est une jeune brasserie liégeoise, située entre Esneux et Poulseur, dans un bâtiment de plus de 200 ans. Johan Riga a quitté la brasserie Grain d’Orge, d’Hombourg, pour rejoindre Christophe Leroi dans ce projet un peu fou, mais combien excitant.

Nous vous proposons ici leur triple, pour laquelle nous avons été conviés lors des tests, ce qui fut une belle expérience zythologique pour nous.

3 céréales pour cette triple typiquement belge, orge, froment et avoine. Pour adoucir la touche « céréale », on y a ajouté des écorces d’orange douce, ainsi que du houblon Jarrylo qui rehausse la touche de banane de la levure d’abbaye.

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